Kışlık menemen domatesin kabuğu soyulur mu? Kış menemenini yapmayı seviyorum ama domatesleri soymayı sevmiyorum 🙂 ve domatesleri soyduğunuzda kabuğun faydalarının kaybolduğuna inanıyorum. Bu yüzden bu şekilde yaptım ve çok lezzetliydi, denemenizi tavsiye ederim. Domates kabuğu soyulmalı mı? Özellikle likopen olmak üzere yüksek antioksidan içeriği sayesinde kanseri önlemeye bile yardımcı olur. Domatesleri kabuğuyla yemek çok daha faydalıdır çünkü domates kabukları yüksek miktarda likopen içerir. Kışlık domates kabuklu mu kabuksuz mu? Domatesleri haşlayın, iyice püre haline getirin ve kavanozlara koyun. Ancak konserve domateslerinizde fark yaratan bireysel adımlar tamamen size kalmış. Biz konserve domates tarifimizi kabuğunu soyup hazırlamayı tercih ettik ancak siz kabuğuyla…
Yorum Bırak