En sağlıklı süt hangi hayvanın sütü? Hem keçi sütü hem de inek sütü sayısız besinsel fayda sunar. Ancak, sindirim açısından keçi sütü daha iyi bir seçimdir. Bunun nedeni, sindirimi zorlaştıran laktoz seviyesinin keçi sütünde daha düşük olmasıdır. Keçi sütündeki yağ molekülleri de daha küçüktür. En zararsız süt hangisi? Tam yağlı, yarı yağlı veya yağsız alternatifleri bulunsa da yağsız olanı diğerlerine göre kalori ve yağ olarak daha hafiftir; sütün içerdiği yağda eriyen vitaminlerin emilimi için yağsız süt yerine yarı yağlı sütü tercih etmek daha sağlıklı olacaktır. En faydalı süt ürünü hangisi? Sayısız bitkisel süt arasında soya sütü en sağlıklısıdır. “Soya sütü…
Yorum Bırak